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Entenspezialitäten
Großgarnelen mit versch. Gemüse in Currysauce
75Ente Curry
Entebrustfilet in pikanter Currysauce
76Ente Sabzi
Entebrustfilet mit versch. Gemüse in Currysauce
77Ente Masala
gebratene Ente & Kartoffeln mit Zwiebeln, Ingwer & Tomaten
78Ente Vindaloo (scharf)
Entebrustfilet mit Kartoffeln und Kokosmilch nach südindischer Art
79Ente Madras (sehr scharf)
Entebrustfilet mit Kokosraspeln in Spezial Gewürzmichung nach Madrasischer Art
80Ente Korma G,H
Entebrustfilet mit Mandeln , Cashewnuss & Rahmkäse in Curry-Sahnesoße
81Ente Makhani
zarte Tandoori-Entenstücke leicht geröstet & in einer cremigen, fein gewürzte Tomatensauce