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Lammgerichte
(Alle Gerichte werden mit Salat und Basmatireis serviert)
55Lamm Curry
Lammfleisch in pikanter Currysauce
56Lamm Mango G
Lammfleisch in Curry-Sahnesauce mit Mango
57Lamm Saag
Lammfleisch mit Spinat, gut gewürzt
58Lamm Sabzi
Lammfleisch mit versch. Gemüse in Currysauce
59Lamm Korma G, H
Lammfleisch mit Mandeln , Cashewnuss & Rahmkäse in Curry-Sahnesoße
60Lamm Jalfrezi
Scharf gewürztes Lammfleisch, frisches Gemüse, Ingwer und Knoblauch in einer einzigartigen Sauce
61Lamm Vindaloo (scharf)
Lammfleisch mit Kartoffeln und Kokosmilch nach südindischer Art
62Lamm Madras (sehr scharf)
Lammfleisch mit Kokosraspeln in Spezial Gewürzmichung nach Madrasischer Art
63Lamm Dahiwala G
Lammfleisch in Kräuter-Joghurtsauce
64Lamm Banglori
Lammfleisch mit fr. Tomaten, und Ingwer nach bangalorischer Art
65Lamm Tikka masala
gegrilltes Lammfleisch in gewürzter Tomaten-Zwiebel-Sauce